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Negli ultimi anni, l’alimentazione del cavallo ha compiuto un’evoluzione significativa: dalle tradizionali miscele di cereali interi si è passati a mangimi tecnologicamente più avanzati, come quelli pellettati ed estrusi, sviluppati per rispondere in modo più preciso alle esigenze digestive e metaboliche dell’animale. Tra queste soluzioni, i mangimi estrusi si distinguono per l’elevata digeribilità e per una maggiore efficienza nutrizionale: scopriamo di più con Cortal Horse.
Rispetto ai prodotti tradizionali, l’estrusione garantisce una qualità più costante e una migliore valorizzazione degli ingredienti. Il punto chiave è proprio il processo di estrusione, che avviene grazie alla combinazione di umidità, calore e pressione: una condizione che non viene raggiunta con tecnologie più semplici come la fioccatura o la laminazione.
Dal punto di vista produttivo, gli ingredienti vengono finemente macinati, sottoposti a un trattamento termico controllato e poi spinti attraverso una trafila (estrusore) che conferisce forma e struttura al prodotto. Questo processo induce una gelatinizzazione dell’amido migliorando la digeribilità complessiva dell’alimento. Le vitamine e i nutrienti più termolabili vengono invece aggiunti successivamente, così da preservarne l’efficacia.
I principali vantaggi dei mangimi estrusi possono essere riassunti così:
- Maggiore volume e minore densità → rallentano l’ingestione e favoriscono un comportamento alimentare più fisiologico
- Minore sforzo di masticazione (fino al 50% in meno di pressione) → particolarmente utile per cavalli anziani o con problemi dentali
- Elevata sicurezza alimentare → il prodotto si idrata rapidamente con la saliva, riducendo il rischio di ostruzioni esofagee
- Riduzione della carica microbica → grazie alle alte temperature del processo di estrusione
- Tempi di ingestione più lunghi → maggiore produzione di saliva, con effetto tampone sullo stomaco e supporto nella prevenzione delle ulcere
- Maggiore digeribilità degli amidi → minore quota non digerita a livello intestinale e riduzione del rischio di fermentazioni anomale, coliche e disturbi del cieco
- Minore presenza di polveri → beneficio diretto sulla salute respiratoria
Su questi presupposti tecnologici si basa l’intera linea di Cortal Horse, sviluppata per offrire mangimi altamente digeribili, sicuri e coerenti con la fisiologia digestiva del cavallo. Una scelta che unisce innovazione produttiva e attenzione concreta al benessere animale!
Visita il sito www.cortalhorse.it alla ricerca del mangime più adatto alle tue esigenze!
(06 maggio 2026) © Cortal Extrasoy Spa; foto © Cortal